Opening Nieuwe bedrijfscomplex Topbakker Dijkstra

PasveerPartner Topbakker Dijkstra hield maandag 8 juni open dag in zijn nieuwe bedrijfscomplex. Sinds enkele maanden is de bakkerij gevestigd aan de Zuiderkruisweg Leeuwarden. Op deze locatie wordt nu gewerkt met een innovatieve robotarm om brood te bakken. Behalve de PasveerPartners waren eveneens collega bakkers, toeleveranciers van de bakkerij en burgemeester Ferd Crone aanwezig. Deze open dag was voor de PasveerPartners een ontspannen en informele gelegenheid om elkaar weer de hand te schudden.

PasveerPartner Onder de Luifel heeft de catering voor deze middag geregeld en Banketbakkerij Salverda zorgde voor overheerlijke bonbons voor bij de koffie/thee. Wijnkoperij Henri Bloem is begin 2009  PasveerPartner geworden, zij verzorgden een prachtige wijnproeverij in de bakkershal.

Henk en Riekje Wijnja de eigenaren van Topbakkerij Dijkstra wilden geen officiële speeches, mooie woorden of door te knippen lintjes. Toch konden wij dit feestelijke moment niet voorbij laten gaan zonder hun in het zonnetje te zetten. De sponsorcommissie heeft Henk en Riekje daarom verrast met een ‘toe-lezing’, oftewel een powerpoint presentatie met een greep uit het Pasveerverleden van Henk, met een greep uit de geschiedenis van de Topbakkerij en uiteraard ook lovende woorden die zij zelf lezen mochten. De presentatie werd onderbroken door een kort en spetterend optreden van het Jeugdkorps Pasveer. Het Jeugdkorps kon middels dit optreden Henk en Riekje tevens bedanken voor het lenen van hun vrachtwagen. De vrachtwagen van Topbakkers Dijkstra wordt namelijk vaak ingezet als materiaalwagen, wanneer zowel het Pasveerkorps als het Jeugdkorps een optreden hebben. De ‘toe-lezing’ eindigde met een verrassingsoptreden van Ecoustic (zie voor meer informatie bij de Pasveerdiensten in het sponsoraanbod). Robert Dorn en Wandert Schaafsma verzorgden samen een energiek dancepercussion optreden, dat werkelijk stond als een huis in de bakkershal! Henk en Riekje konden deze verrassingen zeer waarderen!

De open dag werd afgesloten met een rondleiding door de bakkerij. Henk informeerde de PasveerPartners over zijn zeer vernieuwende werkwijze. De PasveerPartners hebben hierdoor weer een kijkje in de keuken van een unieke locatie gekregen, een locatie waarvan normaal de deuren gesloten blijven voor een ieder. De sponsorcommissie kan dan ook met trots zeggen dat de voorjaarsactiviteit 2009 zeer geslaagd is!